Specifiche di prodotto

Nome dell'attributo	Valore dell'attributo
Aspetto	Polvere
Colore	Bianco
Odore	Caratteristico
Solubilità	In acqua
pH	5,5 - 7,5 soluzione 1%
Peso molecolare	1.500 - 1.800 kDa
Shelf life	30 - 36 mesi
Functional life	Oltre 36 mesi