| Nome dell'attributo | Valore dell'attributo |
|---|---|
| Aspetto | Liquido oleoso |
| Colore | Da incolore a giallo chiaro |
| Odore | Caratteristico |
| Densità | 0,857 - 0,862 |
| Indice di rifrazione | 1,434 - 1,438 |
| Indice di saponificazione | 220 - 225 |
| Indice di Acidità | <= 0,5 |
| Shelf life | 24 - 30 mesi |
| Functional life | 24 - 30 mesi |