| Nome dell'attributo | Valore dell'attributo |
|---|---|
| Aspetto | polvere molto volatile |
| Colore | Bianco |
| Solubilità | poco solubile in acqua, in etere, in etanolo e in oli grassi |
| Aspetto della soluzione | chiara ed incolore |
| Titolo | >= 96,0 |
| Shelf life | 30 - 36 mesi |
| Functional life | Oltre 36 mesi |