| Nome dell'attributo | Valore dell'attributo |
|---|---|
| Aspetto | Liquido |
| Densità | 0,910 - 0,920 |
| Indice di rifrazione | 1,468 - 1,476 |
| Indice di saponificazione | 185,00 - 200,00 |
| Sostanza insaponificabile | <= 1,20 |
| Indice di iodio | 95,00 - 110,00 |
| Indice di Acidità | <= 0,50 |
| Indice di Perossidi | <= 10,00 |
| Shelf life | Oltre 36 mesi |
| Functional life | Oltre 36 mesi |