| Nome dell'attributo | Valore dell'attributo | 
|---|---|
| Aspetto | Liquido oleoso | 
| Colore | Giallo - Arancione | 
| Solubilità | Solventi poco polari | 
| Nome Botanico | Daucus Carota L. | 
| Umidità | <= 0,50 | 
| Indice di Acidità | <= 1,50 | 
| Indice di Perossidi | <= 25,00 | 
| Parte della pianta | Radice | 
| Shelf life | 12 - 18 mesi | 
| Functional life | 12 - 18 mesi |