| Nome dell'attributo | Valore dell'attributo |
|---|---|
| Aspetto | Liquido oleoso |
| Colore | Da incolore a giallo pallido |
| Odore | Lieve, caratteristico |
| Solubilità | Liposolubile |
| Densità | 0.955 - 0,968 20°C |
| Indice di saponificazione | 175 - 187 mg KOH/g |
| Sostanza insaponificabile | < 1% |
| Indice di rifrazione | 1.4873 - 1.4800 20°C |
| Acidità | Max 2 |
| Shelf life | 12 - 18 mesi |
| Functional life | 18 - 24 mesi |