| Attribute name | Attribute value |
|---|---|
| Appearence | Liquido limpido |
| Colour | Giallo-oro |
| Smell | Caratteristico |
| Solubility | Liposolubile |
| Density | 0,855 - 0,875 g/ml |
| Fusion point | < 11° C (punto di congelamento) |
| Looking for a product for.. | > 200 ° C |
| Saponification index | 0,059 mg NaOH/g 85 - 98 mgKOH/g |
| Unsaponifiable substance | 45 - 55% |
| Acidity | <=2,00 mgKOH/g |
| Shelf life | 30 - 36 mesi |
| Functional life | Oltre 36 mesi |