Specifiche di prodotto

Nome dell'attributo	Valore dell'attributo
Aspetto	Polvere
Colore	Bianco
Odore	Caratteristico
Solubilità	In acqua
pH	6,0 - 7,5 (sol. 0,1% in acqua)
Peso molecolare	20 - 100 kDa
Shelf life	24 - 30 mesi
Functional life	24 - 30 mesi