| Nome dell'attributo | Valore dell'attributo |
|---|---|
| Aspetto | Liquido |
| Colore | Incolore |
| Densità | 0,810 - 0,820 |
| Peso molecolare | 422 |
| Indice di rifrazione | 1,450 - 1,458 |
| Indice di saponificazione | <= 4,00 |
| Sostanza insaponificabile | >= 98,0 |
| Indice di iodio | <= 5,00 |
| Indice di Acidità | <= 0,50 |
| Shelf life | 24 - 30 mesi |
| Functional life | 24 - 30 mesi |