| Nome dell'attributo | Valore dell'attributo |
|---|---|
| Aspetto | Liquido |
| Colore | paglierino |
| Odore | Caratteristico |
| Identificazione IR | Conforme al test |
| Densità | >=0,905 |
| Indice di saponificazione | 182,00 - 189,00 |
| Acidità | <= 1,50 |
| Indice di Acidità | <= 4,00 |
| Indice di Perossidi | <= 20,00 |
| Shelf life | 6 - 12 mesi |
| Functional life | 12 - 18 mesi |