| Nome dell'attributo | Valore dell'attributo |
|---|---|
| Aspetto | Liquido |
| Colore | Incolore |
| Odore | Caratteristico |
| Densità | 0,855 - 0,863 |
| Indice di rifrazione | 1,435 - 1,455 |
| Indice di saponificazione | 190 - 205 |
| Indice di Acidità | <= 0,20 |
| Shelf life | 24 - 30 mesi |
| Functional life | 24 - 30 mesi |