| Nome dell'attributo | Valore dell'attributo |
|---|---|
| Aspetto | Solido soffice o liquido oleoso |
| Colore | Da bianco a incolore |
| Odore | Lieve, caratteristico |
| Solubilità | Liposolubile |
| Densità | 0.920 circa (20° C) |
| Indice di saponificazione | 245 - 246 mg KOH/g |
| Valore HLB | HLB richiesto 8 ca |
| Shelf life | 18 - 24 mesi |
| Functional life | 18 - 24 mesi |