Specifiche di prodotto

Nome dell'attributo	Valore dell'attributo
Aspetto	Liquido
Colore	Violaceo
Solubilità	In acqua
Densità	1,045 - 1,060
pH	2,5 - 4,0
Rapporto d/e	1:1
Parte della pianta	Bacche
Residuo secco	>= 0,1
Shelf life	30 - 36 mesi
Functional life	Oltre 36 mesi