| Attribute name | Attribute value |
|---|---|
| Aspecto | Liquido |
| Color | giallo paglierino/Ambrato |
| Odore | Caratteristico |
| Solubilità | solubile in acqua, insolubile in oli vegetali e oli minerali |
| pH | 4,0 - 6,0 |
| Titolo | 10-24.9 % |
| Residuo secco | >= 18,0 |
| Shelf life | 12 - 18 mesi |
| Functional life | 12 - 18 mesi |