| Attribute name | Attribute value |
|---|---|
| Aspecto | Gocce/Scaglie |
| Color | Biancastro |
| Odore | Inodore |
| Identificazione IR | Conforme |
| Solubilità | Liposolubile |
| Punto di fusione | >61 |
| Indice di saponificazione | 87,00 - 104,00 mg KOH/g |
| Punto di ebollizione | >300 |
| Acidità | 17,00 - 24,00 |
| Shelf life | 18 - 24 mesi |
| Functional life | 24 - 30 mesi |