Nome dell'attributo | Valore dell'attributo |
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Aspetto | liquido opaco |
Colore | giallo chiaro |
Odore | Caratteristico |
Solubilità | In acqua e etanolo, insolubile nei lipidi |
Densità | 1,100 - 1,140 |
pH | 5,5 - 7,5 |
Indice di rifrazione | 1,380 - 1,400 |
Residuo secco | 33,00 - 43,00 |
Shelf life | 24 - 30 mesi |
Functional life | 24 - 30 mesi |