Nome dell'attributo | Valore dell'attributo |
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Aspetto | Liquido |
Colore | Giallo - verde |
Odore | Caratteristico |
Solubilità | In acqua |
Nome Botanico | Cucumis sativus L. |
Densità | 1,035 - 1,055 |
Residuo secco | >= 0,4 |
Rapporto d/e | 1 : 2 |
Parte della pianta | Frutto |
Shelf life | Oltre 36 mesi |
Functional life | Oltre 36 mesi |