| Nome dell'attributo | Valore dell'attributo |
|---|---|
| Aspetto | semi solido |
| Densità | 0,905 - 0,940 |
| Indice di rifrazione | 1,455 - 1,490 |
| Indice di saponificazione | 185,0 - 235,0 |
| Indice di iodio | 70,0 - 120,0 |
| Indice di Acidità | <= 76,0 |
| Indice di Perossidi | < 25,0 |
| Shelf life | 24 - 30 mesi |
| Functional life | 24 - 30 mesi |