Proprietà
Glyceryl Stearate Citrate è chimicamente un estere della glicerina con l'acido stearico e l'acido citrico. è un emulsionante anionico per creme e lozioni O/W, con un HLB di circa 12 che lo rende adatto ad essere usato sia come emulsionante unico per lozioni a bassa viscosità, sia, come generalmente accade, in combinazione con altri emulsionanti per ottenere texture e profili sensorili diversi. L'aggiunta di fattori di consistenza cerosi aiuta a stabilizzare l'emulsione e aumentare la viscosità del prodotto finito.
Glyceryl stearate Citrateè un emulsionante molto efficace, anche in presenza di fasi grasse consistenti, e verasatile; conferisce alle emulsioni un tocco asciutto, leggero ed elegante.
Caratteristiche di Glyceryl Stearate Citrate:
- emulsionante peg free e derivato da fonti vegetali rinnovabili
- forma emulsioni stabili con gli oli comunemente utilizzati in cosmesi
- regge fasi grassi consistenti, fino al 20-35% per le creme, 10-25% per le lozioni
- le emulsioni finite sono stabili in un range di pH compreso tra 5,5 e 8 e hanno una buona resistenza alle variazioni di temperatura (da -25°C a + 45°C)
Utilizzi
Glyceryl Stearate Citrate è un emulsionante olio in acqua indicato per creme viso e corpo, prodotti per bambini, solari e prodotti dopo sole.
Modalità d'impiego
Percentuale d'uso consigliata: 1,5 - 2%.
Il Glyceryl Stearate Citrate è liposolubile e dispersibile in acqua calda sotto agitazione. Solitamente va introdotto nella fase grassa, entrambe le fasi vanno scaldate a circa 80°C e la fase grassa va aggiunta alla fase acquosa.
Il pH del prodotto finito deve essere compreso tra 5,5 e 8.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di luce e di calore.
INCI
Glyceryl Stearate Citrate.
Conservanti: Assenti.