Proprietà
Il Carvi (Carum Carvi) detto anche "Cumino dei prati" è una pianta erbacea biennale che raggiunge i 75 cm. di altezza, con un fusto molto ramificato, foglie seghettate erbacea e ombrelle di fiori bianchi.
I piccoli semi sono incurvati e percorsi da cinque coste più chiare.
Il Carvi cresce spontaneo in Europa e in Asia occidentale. Viene coltivato in Germania, Olanda, Scandinavia e Russia.
L'olio essenziale viene estratto dai semi e frutti mediante distillazione in corrente di vapore. Il risultato è olio giallo chiaro con profumo speziato erbaceo.
Utilizzi
L'olio essenziale di Carvi non è tossico nè sensibilizzante, ma può causare irritazioni cutanee se utilizzato in alte percentuali.
Viene utilizzato come componente di fragranza in dentifrici, colluttori, cosmetici e profumi.
INCI / Composizione
Carvone (46-65%), limonene (30-55%), beta-myrcene, trans-carveol, trans-dihydrocarvone.
Confezione
Flacone in vetro, bottiglia HDPE.