Gli Antiossidanti sono sostanze che rallentano o prevengono l’ossidazione degli altri componenti presenti del prodotto. Sono particolarmente utili per prevenire l’irrancidimento precoce dei lipidi in creme, lozioni, saponi, oleoliti e unguenti. I Chelanti, detti anche Sequestranti, sono sostanze in grado di formare complessi con gli ioni metallici eventualmente contenuti nei cosmetici, sottraendoli alle reazioni di ossidoriduzione di cui spesso sono catalizzatori e impendendo così variazioni nella stabilità e nell’aspetto dei prodotti. Si usano spesso per impedire o rallentare l’irrancidimento dei grassi nei saponi artigianali e nei cosmetici.
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